Beschrijving
Voor een perfecte espresso moet absolute topklasse in de selectie van het mengsel, het beste water, een molen die perfecte espresso poeder levert, en een machine die nauwkeurig en betrouwbaar levert topresultaten. Maar het belangrijkste is de “Barista” de man op de machine. Alleen als alle complement optimaal resultaat is een koffie die verder gaat dan de grenzen. Het is net als in de liefde. Daarom is de beslissing voor een bepaalde espressomachine of molen is niet zoals in het hoofd alleen. Een beetje verliefd is gewoon een must.
De Moca maalt de koffie vers in de filterhouder. De nieuw ontworpen molen is betrouwbaar, nauwkeurig en gemaakt van hoogwaardige materialen met veel handmatig werk, alleen eersteklas roestvrij staal, aluminium en echt glas. Typisch Zwitsers design en kwaliteit Swiss Made. De molen is de ideale aanvulling op Cremina en Maxi Automatisch espressoapparaat.
